La II edizione, della durata due intere giornate, il 25 e 26 agosto 2007, ha visto l’esposizione di più di 40 trattori storici e 50 autovetture Autobianchi, e la rievocazione dimostrativa della mietitura del grano così come avveniva negli anni ’50, oltre a visite guidate nei vigneti, visita alla torrefazione Valle di San Damiano d’Asti, il tutto accompagnato dal pranzo a buffet in Cantina e balli con le migliori orchestre locali;